Produits light : plus chers et pas nécessairement plus diététiques Light, allégé, maigre, écrémé, 0% de matières grasses, moins de sucre, zéro calories… Quelle que soit la mention, l’objectif est le même : déculpabiliser le consommateur avec une alternative allégée en sucre ou en graisse. Charcuteries, fromages, crème, sauces, […]

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