L’ifremer rend public son bilan 2018 des stocks halieutiques du pays. Il est très préoccupant. Il y a la « malpêche » comme il y a la « malbouffe ». La malpêche est une pêche pratiquée sans précaution, qui prélève des quantités de poissons (on dit des stocks halieutiques […]

Cliquez ici pour lire la suite Un poisson français sur trois est issu de la surpêche : voici les espèces à éviter