Le chef Thierry Marx, fondateur des écoles de formation — Le chef étoilé Thierry Marx a inauguré à Toulouse sa huitième école « Cuisine, mode d’emploi(s) ». Elle s’adresse aux demandeurs d’emploi et délivre une formation gratuite de onze semaines. Pierre-Yves est loin de sa cuisine où il aime […]

Cliquez ici pour lire la suite Toulouse: La bonne recette de Thierry Marx pour donner le mode d’emploi(s) aux futurs cuisiniers