Auteur d’une "Lettre ouverte aux mangeurs de viandes qui souhaitent le rester sans culpabiliser" (Éditions Larousse), le politologue Paul Ariès revient sur sa critique de l’antispécisme qu’il perçoit comme un cheval de Troie du capitalisme. Marianne : Vous vous êtes fait connaître en premier lieu pour votre défense de […]
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