Lorsqu’on parle de microbes à propos des fruits et légumes, c’est d’habitude pour s’inquiéter d’une contamination pathogène. Or, les millions de bactéries qui pullulent dans la chair et la peau des fruits jouent un rôle essentiel en venant enrichir notre flore intestinale. Mais certaines pommes sont meilleures à croquer […]
Cliquez ici pour lire la suite Une pomme contient 100 millions de microbes, la plupart bénéfiques pour notre santé