Un rayon boucherie dans un supermarché (illustration). — Voici qui va animer les conversation à la cantine. De nombreux pays recommandent de limiter la consommation de viande rouge et de charcuterie pour prévenir cancers et maladies du coeur, mais un réexamen de dizaines d’études passées par des chercheurs indépendants […]

Cliquez ici pour lire la suite La viande rouge pas mauvaise à la santé? Une analyse met en doute de nombreuses études