Illustration du célèbre gâteau breton, le kouign amann. — Le kouign amann est devenu très tendance aux Etats-Unis et commence à percer au Canada. Le gâteau breton né à Douarnenez a été « importé » par le chef pâtissier Dominique Ansel. La presse américaine mais aussi des célébrités comme […]

Cliquez ici pour lire la suite Après avoir conquis les Etats-Unis, le kouign amann part à l’assaut du Canada