Selon l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture, près d’un tiers de la nourriture produite dans le monde est jeté avant d’avoir été consommé, soit un gaspillage de 1,6 milliard de tonnes par an. Mais il existe une autre forme de gaspillage alimentaire : la nourriture ingérée en […]

Cliquez ici pour lire la suite Consommation | Alimentation Trop manger générerait plus de gaspillage que de jeter