France. Victoire pour l’abattage rituel : les animaux pourront être abattus sans étourdissement préalable
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Le Conseil d’Etat a rejeté une requête voulant imposer l’étourdissement lors de l’abattage rituel. Musulmans et Juifs sont en droit d’abattre les animaux sans étourdissement préalable Le Conseil d’État valide l’abattage rituel halal et casher. Pour la haute juridiction, cette méthode d’égorgement sans étourdissement préalable de l’animal « ne […]

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