Un rayon de supermarché, à Paris. JOËL SAGET / AFP Combien d’additifs alimentaires avons-nous dans notre assiette ? Le sujet intéresse au plus haut point le consommateur. Le succès de Yuka le prouve. Les Français sont près de 13 millions à avoir téléchargé l’application à la carotte pour faire […]

Cliquez ici pour lire la suite Les additifs largement présents dans les produits agroalimentaires