
Le chef Jérôme Sailly, en poste au cercle mixte de la gendarmerie d’Antibes, a remporté les qualifications du concours Gargantua — Jérôme Sailly, chef de la restauration collective du cercle mixte de la gendarmerie d’Antibes, a remporté la qualification pour la finale du concours Gargantua. Le concours Gargantua honore […]
Cliquez ici pour lire la suite Marseille : Concours, technicité, passion… La restauration collective est en pleine mutation