Par Charles Boyer. L’épidémie de diabète qui frappe le monde prend des proportions titanesques. Les États-Unis en estiment le coût à 320 milliards de dollars par an. Cette pathologie est associée à l’augmentation des risques d’autres maladies : cardiovasculaires, Alzheimer et atteintes neurologiques, pathologies mentales, et même cancers. On […]

Cliquez ici pour lire la suite Alimentation : revirement de l’association américaine du diabète ?