Annonce Image crédit : Depositphotos Le croissant est arrivé pour la première fois avec Marie-Antoinette d’Autriche en 1770, qui a introduit son ancêtre en arrivant à la Cour de France. Au départ, le Hörchnen était fabriqué avec une base de pâte à pain améliorée. Il faudra attendre 1920 pour […]

Cliquez ici pour lire la suite En France, 80 % des croissants des boulangeries sont d’origine industrielle