Le domaine de Châteaufer s’étend sur 100 hectares, près de Bruère-Allichamps, dans le département du Cher. (Crédit : Châteaufer) C’est l’histoire d’un château du XVIIe siècle tombé à l’abandon, entouré de terres appauvries, qui retrouve une nouvelle vie grâce à l’agro-écologie. Châteaufer , dans le Berry, a été racheté […]

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