Même s’ils ont l’air bon ces champignons que l’on rencontre actuellement, la prudence est de mise. L’Anses ( agence nationale de sécurité sanitaire ) a recensé 493 cas d’intoxications ces deux dernières semaines. La saison bat son plein. La consommation est en hausse et les intoxications aussi. En effet, […]

Cliquez ici pour lire la suite Attention aux champignons : 493 intoxications en deux semaines