
Le Routioutiou, à Gujan-Mestras. — Mickaël Bosredon/20 Minutes La justice a estimé que le Routioutiou fait davantage du commerce et de la restauration, que de l’ostréiculture. Cette décision interroge sur l’activité de plusieurs ostréiculteurs du bassin d’Arcachon, qui se sont tournés eux aussi vers la dégustation d’huîtres. La gérante […]
Cliquez ici pour lire la suite Bassin d’Arcachon : Avec la condamnation du Routioutiou, la dégustation d’huîtres des cabanes ostréicoles est-elle menacée ?