Les vendanges dans les vignes de Bourgogne. (archives) — Les viticulteurs bourguignons ne décolèrent pas. Face à un projet de révision de l’aire d’appellation de l’AOC Bourgogne , examiné jeudi par le comité national de l’Inao qui gère les appellations agricoles françaises, ils dénoncent l’amputation de « secteurs entiers […]

Cliquez ici pour lire la suite Viticulture : La révision de la géographie de l’AOC Bourgogne fait bondir les professionnels du secteur