La France possède la plus grande variété de vaches au monde. Après la Seconde Guerre mondiale, on dénombrait 80 races de vaches. Aujourd’hui, une quarantaine existe sur tout le territoire français. Beaucoup ont été victimes du productivisme et remplacées par des vaches plus faciles à élever et produisant de […]

Cliquez ici pour lire la suite L’INFO EN MOINS D’UNE MINUTE Ces vaches qui ont disparu ou qui ont failli disparaître